Mitos y verdades en estos 8 ingredientes: ¿de verdad refuerzan el sistema inmune?

Llevar a cabo una dieta sana, variada y equilibrada es una de las principales recomendaciones para conseguir un estilo de vida saludable, ya que una dieta variada tiene efectos positivos para el organismo.

Sin embargo, con la llegada del nuevo coronavirus se ha extendido la creencia de que ciertos alimentos pueden reforzar el sistema inmunitario y, aunque es cierto que una buena dieta reduce factores de riesgo para ayudar a combatir la enfermedad, que haya alimentos que ayuden a reforzar directamente el sistema inmunitario no es del todo cierto.

Según la Organización de Consumidores y Usuarios, algunos nutrientes son beneficiosos para regenerar tejidos y reforzar el sistema inmunitario. Estos nutrientes son: «vitaminas como los folatos, la vitamina A, la vitamina B12, la vitamina B6, la vitamina C y la vitamina D, y minerales como el cobre, el hierro, el selenio y el zinc».

Estos nutrientes están avalados por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria como sustancias que ayudan a un normal funcionamiento del sistema inmunitario. Sin embargo, esto no quiere decir que haya que aumentar el consumo de estos nutrientes.

Por otro lado, la OCU afirma que no hay complementos alimenticios que prevengan, traten o curen la infección por coronavirus. En el mercado se venden varios suplementos con diferentes componentes, pero ninguno de ellos ha demostrado su eficacia respecto a la enfermedad.

Generalmente, hay ocho ingredientes que presumen de reforzar el sistema inmune, sin embargo, no es así. Estos ocho ingredientes son los siguientes:

De este modo, la OCU aconseja llevar una dieta variada y equilibrada, evitando comprar suplementos alimenticios de fuentes poco fiables, en caso de querer consumirlos y leer bien las indicaciones de uso y dosificación.